序号 | 检查单位 | 企业名称 | 行政检查类别 | 检查日期 | 现场检查人员 | 存在主要问题 | 处理意见 |
1 | 区市场监管局 | 安徽徽宴坊调味食品有限公司 | 监督检查 | 2024.04.01 | 张鹏、张辉 | 1、厂区有杂物 2、清洁作业区空气净化相关检测记录不全 3、洗手更衣室个人物品未分开放置 4、无食品添加剂出库领用记录 5、工作人员未按照规定穿戴工作衣帽 6、未建立不合格品管理制度 7、无日管控,周排查,月调度记录 |
督促落实整改 |
2 | 区市场监管局 | 安徽金海面业股份有限公司 | 监督检查 | 2024.04.09 | 张泉、郭冉 | 1、进货查验记录不完善 2、投料记录不完善 3、二楼磨粉车间地面有个别破损积尘,墙面有污垢,清粮车间有原料散落地面。 4、防虫害设施安装不到位 5、车间维护保养不足 6、磁选关键控制点记录不完善 7、日管控周排查月调度工作机制不完善 |
督促落实整改 |
3 | 区市场监管局 | 宿州市海川食品有限公司 | 监督检查 | 2024.04.09 | 郭冉、王涵 | 1、原辅料,食品添加剂索证资料不全 2、进货查验记录欠缺 3、投料记录欠缺 4、废弃物存放设施不符合要求,排水设施防虫害措施不足 5、原辅料,添加剂进出库记录欠缺 6、食品添加剂未专区或专库存放 7、日管控周排查月调度工作机制及制度欠缺 |
督促落实整改 |
4 | 区市场监管局 | 宿州市新生力饮品有限公司 | 监督检查 | 2024.04.18 | 张泉、郭冉 | 1、车间地面有破损 2、防虫害设施安装不到位,现场未提供定期检查记录 3、洗手更衣室个人物品与工作服未分开放置。鞋套机未按规定放置,不能正常使用。 4、设备维护保养不足,记录不完善 5、关键控制点记录不完整 6、留样记录不完整,未规范留样 7、日管控,周排查,月调度工作制度及机制未建立 |
督促落实整改 |
5 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区联中净水厂 | 监督检查 | 2024.04.18 | 张泉、郭冉 | 1、厂区车间内有杂物,地面有污垢,车间内有循环桶,成品放置在地面 2、车间入口防蝇鼠设施安装不到位,现场未提供定期检查记录 3、 洗手更衣室个人物品与工作服未分开放置,无洗手消毒方法,未配备消毒设施 4、排水口密闭不足,废弃物存放设施不符合要求 5、不合格品未划定专区存放 |
督促落实整改 |
6 | 区市场监管局 | 宿州市皖豆香豆制品有限公司 | 监督检查 | 2024.04.19 | 张泉、郭冉 | 1车间地面有积水,不整洁,墙壁有污垢霉变,有妨碍食品安全卫生的其他物品,地面有原料、成品散落地面 2、原料投料口防虫害侵入措施不完善,车间防蝇鼠设施安装不到位 3、洗手更衣室与车间未有效衔接,个人物品与工作服未分开放置,洗手设施不能正常使用 4、车间排水设施防虫害侵入措施不完善 5、工作人员未规范穿戴工作服帽口罩 6、添加剂未专区或专库存放 7、日管控周排查月调度记录不完整 |
督促落实整改 |
7 | 区市场监管局 | 安徽曦辉食品有限公司 | 监督检查 | 2024.04.19 | 王涵、张泉 | 1、进货查验记录未建立 2、投料记录未建立 3、洗手更衣室不能正常使用 4、冷藏箱顶部不整洁 5、食品添加剂未专库或专区存放 6、原料、成品冷库温控记录未建立 7、日管控周排查月调度工作制度与机制未建立 |
督促落实整改 |
8 | 区市场监管局 | 宿州市清秀食品有限公司 | 监督检查 | 2024.04.24 | 张泉、郭冉 | 1、水处理车间地面有积水 2、防虫害措施未建立 3、作业区无有效分隔 4、 排水设施防虫害措施不足 5、消毒剂使用记录未建立 6、不合格品未划定专区存放 7、日管控周排查月调度工作制度未建立 |
督促落实整改 |
9 | 区市场监管局 | 宿州市再来点食品有限公司 | 监督检查 | 2024.04.24 | 凌一波、郭冉 | 1、原辅料、进出库领用记录未设立,原辅料索证资料不齐 2、车间防鼠设施安装不到位,定期检查记录未设立 3、洗手、更衣室不能正常使用 4、部分排水设施、防虫害设施安装不到位 5、工作人员未规范穿戴工作服、帽、口罩,车间内有与生存无关的个人物品 6、关键控制点记录不完整 7、食品添加剂库无专人管理 |
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