| 序号 | 检查单位 | 企业名称 | 行政检查类别 | 检查日期 | 现场检查人员 | 存在主要问题 | 处理意见 |
| 1 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区刘坤明熟食店(个体工商户) | 监督检查 | 2026-01-04 | 林峰、杨权 | 1.地面有积水 2.原料库杂乱 3.工具容器油污未及时清理 |
督促落实整改 |
| 2 | 区市场监管局 | 安徽兴粮烧鸡有限公司 | 监督检查 | 2026-01-09 | 林峰、王涵 | 1.纱窗损坏,油污重 2.清洗车间窗户无纱窗,排气扇封堵不严 3.合格品与不合格品无区分 |
督促落实整改 |
| 3 | 区市场监管局 | 宿州市符离集吕游烧鸡食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-09 | 林峰、王涵 | 1.加工车间水沟脏污 2.包装车间排气扇缺纱窗,生食车间缺纱窗 3.辅料库杂物多卫生差 4.成品存放无标识 |
督促落实整改 |
| 4 | 区市场监管局 | 宿州市符离集王继奎烧鸡食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-09 | 林峰、王涵 | 1.包装车间排气扇纱网损坏 2.原料储存无标识 |
督促落实整改 |
| 5 | 区市场监管局 | 宿州市符离集福佳烧鸡有限公司 | 监督检查 | 2026-01-09 | 林峰、王涵 | 半成品与原料同库存放 | 督促落实整改 |
| 6 | 区市场监管局 | 宿州市洪军烧鸡食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-09 | 林峰、王涵 | 1.生食熟食车间未分隔 2.辅料有落地存放 |
督促落实整改 |
| 7 | 区市场监管局 | 宿州市符离集真牌烧鸡食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-09 | 林峰、王涵 | 1.投料记录不齐全 2.包材库杂物多 |
督促落实整改 |
| 8 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区付涛扦子小作坊 | 监督检查 | 2026-01-12 | 陈民跃、汤旭 | 暂停生产 | 恢复生产时按技术规范及标准要求组织生产 |
| 9 | 区市场监管局 | 宿州新佳馥供应链有限公司 | 监督检查 | 2026-01-13 | 郭冉、张泉 | 1.投料记录不完整,增加投料的厂家信息 2.配料车间有称量的原辅料放置于地面 3.库房挡鼠板安装不到位,洗手消毒间的诱捕式灭蝇灯损坏 4.搅拌及通风设备的维护保养记录现场未提供,设备维护保养不足 5.委托加工合同现场未提供 |
督促落实整改 |
| 10 | 区市场监管局 | 宿州市华滋食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-14 | 盛传文、冯强 | 该公司未生产 | 恢复生产时按技术规范及标准要求组织生产 |
| 11 | 区市场监管局 | 宿州锋锐食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-14 | 盛传文、冯强 | 该公司未生产 | 恢复生产时按技术规范及标准要求组织生产 |
| 12 | 区市场监管局 | 宿州市扶疏亭食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-15 | 郭冉、张泉 | 1.鸭腿采购资料不全(检验报告与采购批次不一致) 2.投料记录不完善 3.车间内使用的洗涤剂无明显标示,分隔放置 4.关键控制点(鸭腿杀菌)记录不规范I 5.原料冷库物料未分类贮存,原料与半成品混放 |
督促落实整改 |
| 13 | 区市场监管局 | 宿州市粮宫主食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-15 | 张泉、李韶山 | 1.柠檬黄铝色淀索证资料不全 2.投料记录填写不完整 3.配料间一名员工口罩佩戴不规范 |
督促落实整改 |
| 14 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区增味坊肉制品厂 | 监督检查 | 2026-01-15 | 王永强、马海涛 | 1.大连四达食品有限公司的鸡分割肉索证资料不全,与2025年11月25日生产批次不一致 2.2026年11月2日生产的狮子头投料记录现场未提供 3.车间入口.蒸煮车间防鼠设施安装不到位 4.洗手更衣室个人服装与工作服混放,现场未见换鞋设施 5..车间内洗涤用剂未明显标识.分类贮存 6.原料冷库不整洁,未分类贮存,有包材、半成品、其他辅料放置 |
督促落实整改 |
| 15 | 区市场监管局 | 宿州市香多福食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-27 | 李韶山、徐峰阁 | 1.生产投料记录不全 2.风淋室现场无法使用 |
督促落实整改 |
| 16 | 区市场监管局 | 安徽润发面业有限公司 | 监督检查 | 2026-01-28 | 林峰、王涵 | 该企业已停止生产 | 长期未生产,需恢复生产前经监管部门验收合格后方可生产 |
| 17 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区陈伟豆油加工坊 | 监督检查 | 2026-01-27 | 陈民跃、汤旭 | 暂停生产 | 恢复生产时按技术规范及标准要求组织生产 |
| 18 | 区市场监管局 | 宿州市晓熠食品有限责任公司 | 监督检查 | 2026-01-28 | 魏燕、周海 | 1.采购的新意-500复配面包乳化膨松剂未索取生产许可证合格证明材料 2.1月27号生产的三明治无投料记录 3.原料库未按品类存放,原料库有包材物品 |
督促落实整改 |
| 19 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区李小辣秘制手工坊 | 监督检查 | 2026-01-26 | 李莉张、启峰 | 工作人员未规范穿鞋套 | 督促落实整改 |
| 20 | 区市场监管局 | 宿州市芋膳食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-27 | 赵跃、沈乐 | 原料库与外界连通管道无篦子 | 督促落实整改 |
| 21 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区新城纯净水生产厂 | 监督检查 | 2026-01-26 | 郑德民、沈杰 | 季节性停产 | 恢复生产时按技术规范及标准要求组织生产 |
| 22 | 区市场监管局 | 宿州市百恒食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-28 | 魏燕、周海 | 地面积水 | 督促落实整改 |
| 23 | 区市场监管局 | 安徽芯鑫健康科技有限公司宿州分公司 | 监督检查 | 2026-01-27 | 王玉玮、马杰 | 该公司未生产,停产 | 恢复生产时按技术规范及标准要求组织生产 |
| 24 | 区市场监管局 | 宿州市豪谊咖啡食品有限公司 | 监督检查 | 2026-01-29 | 张辉、郭冉 | 该公司未生产,停产 | 待生产时按要求组织生产 |