| 序号 | 检查单位 | 企业名称 | 行政检查类别 | 检查日期 | 现场检查人员 | 存在主要问题 | 处理意见 |
| 1 | 区市场监管局 | 宿州市三明炒货有限公司 | 监督检查 | 2024.01.03 | 张泉、郭冉 | 1、车间地面有积尘，积水，部分墙皮脱落 2、防虫害设施不能满足使用 3、设备维护保养及记录欠缺 4、煮制温度控制记录欠缺 5、留样及留样记录欠缺 6、食品添加剂未专库存放 |
督促落实整改 |
| 2 | 区市场监管局 | 宿州市四通瓜籽炒货有限公司 | 监督检查 | 2024.01.03 | 张泉、郭冉 | 1、车间地面有积尘，积水，部分墙皮脱落 2、防虫害设施不能满足使用 3、设备维护保养及记录欠缺 4、煮制温度控制记录欠缺 5、留样及留样记录欠缺 6、食品添加剂未专库存放 |
督促落实整改 |
| 3 | 区市场监管局 | 宿州市湘味园食品有限公司 | 监督检查 | 2024.01.04 | 张鹏、张辉 | 1、更衣室私人物品未分开放置 2、无设备维护保养记录 3、无食品添加剂使用记录 4、关键控制点记录不全 5、从业人员培训记录欠缺 6、成品库未按规定划分区域存放 |
督促落实整改 |
| 4 | 区市场监管局 | 宿州市杨小妞食品科技有限公司 | 监督检查 | 2024.01.04 | 张鹏、张辉 | 1、厂区有垃圾，车间屋顶地面有积水 2、车间入口处防蝇防鼠设施未安装到位 3、洗手更衣室个人物品未分开放置 4、冷库无温度控制记录 5、化验室部分检验设备未在鉴定周期 6、无废弃物处置记录 |
督促落实整改 |
| 5 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区跃源家庭农场 | 监督检查 | 2024.01.24 | 张鹏、张泉 | 1、车间内有积尘 2、防鼠防虫设施安装不到位 3、更衣室有杂物堆放 4、生产设备保养记录不完善 5、无温湿度检测记录 6、未开展从业人员培训 |
督促落实整改 |
| 6 | 区市场监管局 | 宿州市天香食品有限公司 | 监督检查 | 2024.01.24 | 张鹏、张泉 | 1、原辅料进货查验记录不完善 2、防蝇设施有破损 3、更衣室内个人物品混放 4、无生产设备定期维护保养记录 5、关键控制点记录不完善 6、食品添加剂未设置专区 |
督促落实整改 |
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