信息分类：		内容分类：	食品生产经营
发文日期：	2022-06-10 10:21:15	生成日期：	2022-06-10 10:21:15
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发布机构：	永安镇人民政府	文号：
名称：	【食品生产经营】埇桥区市场监督管理局2022年5月食品生产经营监督检查信息表
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【食品生产经营】埇桥区市场监督管理局2022年5月食品生产经营监督检查信息表

文章来源：永安镇人民政府浏览量：发表时间：2022-06-10 10:21 责任编辑：永安镇人民政府

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序号	检查单位	企业名称	行政检查类别	检查日期	现场检查人员	存在主要问题	处理意见
1	区市场监管局	宿州吕家兄弟龙虾食品有限公司	监督检查	2022.5.20	张泉、郭冉	1、进货查验记录不完善 2、未建立检验记录与原始记录 3、定期排查食品安全风险隐患的记录未建立 4、洗手更衣间不能正常使用 5、未建立定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置的使用情况记录 6、生产车间人流物流交叉污染	督促落实整改
2	区市场监管局	宿州麦香缘食品有限公司	监督检查	2022.5.20	张泉、郭冉	1、进货查验记录不完善 2、未建立检验记录与原始记录 3、定期排查食品安全风险隐患的记录未建立 4、和面、成型车间有杂物、地面有积水 5、速冻库温度不能达到零下十八度 6、生产车间人流物流交叉污染	督促落实整改
3	区市场监管局	宿州市埇桥区路顺食品厂	监督检查	2022.5.23	盛传文、冯强	1、防蝇鼠设施欠缺 2、自查记录不完善 3、留样记录不完善 4、食品安全管理人员培训考核记录不健全 5、销售记录内容不完善	督促落实整改