| 序号 | 检查单位 | 企业名称 | 行政检查类别 | 检查日期 | 现场检查人员 | 存在主要问题 | 处理意见 |
| 1 | 区市场监管局 | 宿州市墉桥区恒旺食品厂 | 监督检查 | 2023.06.06 | 郭冉、张辉 | 1、厂区内卫生较差，有妨碍环境卫生的其他物品 2、防蝇鼠设施欠缺 3、洗手设施非手动或感应，不符合要求，更衣室有杂物，工作服鞋与个人物品未有效分开 4、设备设施维护保养欠缺 5、关键控制点记录欠缺 |
督促落实整改 |
| 2 | 区市场监管局 | 宿州好仁淀粉制品有限公司 | 监督检查 | 2023.06.07 | 郭冉、张辉 | 1、车间防蝇鼠设施欠缺 2、车间工艺布局与许可时不一致 3、工作服鞋帽未规范分开放置并标识 4、二氧化氯消毒剂未分隔放置 5、食品添加剂未专区存放 |
督促落实整改 |
| 3 | 区市场监管局 | 安徽澳聪食品有限公司 | 监督检查 | 2023.06.09 | 郭冉、张辉 | 1、原辅料进出库记录欠缺 2、生产工艺流程与准予许可时不一致 3、生产车间人流物流交叉污染，洗手更衣不能正常使用 4、留样不全 5、无食品安全培训记录 |
督促落实整改 |
| 4 | 区市场监管局 | 宿州市奔腾黄酒酿造厂 | 监督检查 | 2023.06.13 | 郭冉、张辉 | 1、车间部分地面破损，墙面污垢 2、设备布局与许可时未保持一致 3、洗手更衣设施不能正常使用 4、发酵间与巴氏杀菌车间关键控制记录欠缺 5、检验能力不足 6、留样记录欠缺 7、从业人员培训计划及记录欠缺 |
督促落实整改 |
| 5 | 区市场监管局 | 宿州市隆康食品有限公司 | 监督检查 | 2023.06.13 | 郭冉、张辉 | 1、车间墙壁污垢，地面破损 2、设备布局与许可时未保持一致 3、洗手更衣设施不能正常使用，无消毒排水设施 4、生产设备设施未正常维护保养及记录 5、食品添加剂未专库存放，无进出库领用记录记录 |
督促落实整改 |
| 6 | 区市场监管局 | 安徽一邦食品有限公司 | 监督检查 | 2023.06.13 | 郭冉、张辉 | 1、车间次品等废料未及时处理 2、洗手设施不能正常使用 3、洗涤用品未按规定放置 4、鸡蛋贮存条件不能满足要求 5、食品添加剂未专区存放 |
督促落实整改 |
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