序号 | 检查单位 | 企业名称 | 行政检查类别 | 检查日期 | 现场检查人员 | 存在主要问题 | 处理意见 |
1 | 区市场监管局 | 宿州青桔木鱼糕点有限公司 | 监督检查 | 2023-07-04 | 王玉玮、马杰 | 暂停生产 | 督促落实整改 |
2 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区陈记酒坊 | 监督检查 | 2023-07-12 | 盛传文、冯强 | 暂停生产 | 督促落实整改 |
3 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区永恒源食品厂 | 监督检查 | 2023-07-13 | 郭冉、张辉 | 1.厂区有妨碍食品卫生的其他物品,原辅料暂存与和面车间地面有破损; 2.洗手更衣设施不能正常使用,工作服与个人物品未分开放置; 3.工作人员未规范穿戴工作服鞋帽,头发露出工作帽,佩戴饰物工作; 4.添加剂未专库存放。 |
督促落实整改 |
4 | 区市场监管局 | 宿州市埇桥区四世源调味品厂 | 监督检查 | 2023-07-13 | 郭冉、张辉 | 1.防蝇鼠设施安装不到位,无定期检查记录; 2.洗手更衣设施不能正常使用; 3.车间人流物流交叉污染; 4.无食品安全自查记录,未落实两个责任工作制度。 |
督促落实整改 |
5 | 区市场监管局 | 宿州市青松面粉厂 | 监督检查 | 2023-07-25 | 郭冉、张辉 | 1.防蝇鼠设施欠缺; 2.设备设施维护保养记录不完善; 3. 成品库无温湿度设施; 4. 从业人员培训记录欠缺。 |
督促落实整改 |
6 | 区市场监管局 | 宿州市美味萱食品有限公司 | 监督检查 | 2023-07-25 | 郭冉、张辉 | 1.生产车间食品原辅料,半成品,成品散落; 2.洗手更衣室不能正常使用; 3.无关键控制点记录; 4.食品添加剂未专库存放。 |
督促落实整改 |
7 | 区市场监管局 | 宿州市鑫源面粉有限公司 | 监督检查 | 2023-07-25 | 郭冉、张辉 | 1.部分车间墙面有霉变,有积尘; 2.防鼠设施欠缺; 3.关键控制记录不完善; 4.无2023年培训及相关考核记录。 |
督促落实整改 |
8 | 区市场监管局 | 安徽徽宴坊调味食品有限公司 | 监督检查 | 2023-07-25 | 郭冉、张辉 | 1.生产车间内有杂物; 2.生产设备维护保养欠缺; 3.检验员检验能力不足; 4.食品添加剂未专库存放。 |
督促落实整改 |
9 | 区市场监管局 | 宿州市天香食品有限公司 | 监督检查 | 2023-07-25 | 郭冉、张辉 | 1.车间原辅料,半成品未按规定摆放; 2.洗手设施不符合要求; 3.关键控制记录欠缺; 4.食品添加剂未专库存放。 |
督促落实整改 |
10 | 区市场监管局 | 宿州市三友利德食品有限公司 | 监督检查 | 2023-07-26 | 刘慧敏、李涛 | 1.原辅料贮存记录不全; 2.无设备定期维护保养记录; 3.2023年未开展人员食品安全知识培训; 4.无定期虫害检查记录。 |
督促落实整改 |