检查单位 | 企业名称 | 行政检查类别 | 检查日期 | 现场检查人员 | 存在主要问题 | 处理意见 |
区市场监管局 | 宿州市泉乐饮品有限公司 | 监督检查 | 2023.9.6 | 李韶山、徐峰阁 | 1.更衣间有其它物品 2.无设备维护保养记录 3.无不合格品的处置记录 4.无食品安全自查记录 5.无从业人员培训记录 6.无食品安全风险隐患排查记录 |
督促落实整改 |
区市场监管局 | 安徽省聚强食品有限公司 | 监督检查 | 2023.9.5 | 王玉玮、马杰 | 1.防尘设施不完善 2.废弃物不符合要求,无盖 3.有工作人员未戴工作帽 4.食品原料摆放不规范 5.现场企业负责人承认未落实培训考核制度 |
督促落实整改 |
区市场监管局 | 宿州市龙腾食品有限公司 | 监督检查 | 2023.9.5 | 郭冉、张泉 | 1.食用植物油索证资料不全 2.车间有妨碍食品卫生的其他物品,半成品未按规定放置,墙壁有污垢 3.防虫害设施安装不到位,记录未建立 4.洗手更衣不能正常使用 5.烘烤及发酵关键控制点记录欠缺 6. 检验员能力不足 |
督促落实整改 |
区市场监管局 | 宿州市埇桥区风之味食品厂 | 监督检查 | 2023.9.21 | 李韶山、徐峰阁 | 1.车间地板破损 2.三防记录不完善 3.存放废弃物的设施不合理 4.原料库无温湿度设备 5.未建立产品留样 6.未建立废弃物处置记录 |
督促落实整改 |
区市场监管局 | 宿州市满有味食品有限公司 | 监督检查 | 2023.9.21 | 李韶山、徐峰阁 | 1.三防记录不完善 2.存放废弃物的容器无标识 3.原辅料进出库记录不完善 4.成品库未配备温湿度设备 5.未落实食品安全自查 6.未建立从业人员培训计划 |
督促落实整改 |