【消费提醒】小长假期间，这些食品安全消费提示需注意

一、购买食品，要注意看清标签保质期

消费者要通过正规渠道购买食品，索取并留存购物凭证。购买预包装食品时，应选购外包装完好、无破损、包装标签标示信息完整、在保质期内的食品。

二、购买节令食品，要注意理性消费、科学储存

中秋佳节，购买月饼等节日食品，可通过观看外包装材质、层数和体积，判断商品是否过度包装，自觉抵制“天价”商品。谨慎参加促销活动，要看清、问清促销活动内容、期限、范围等，以免掉进营销陷阱。采购月饼，要按照包装标签标示的方法贮存，开封后的月饼，应尽早食用完毕。

三、预防消费陷阱，要注意保健食品不能代替药物

长假临近，不法经营者常以保健讲座、上门服务、免费低价组团旅游体验等形式，通过虚构或夸大保健产品的效果，哄骗老年人购买质量低劣、价格高昂的保健品。因此，在此提醒消费者，尤其是老年消费者，要高度警惕保健品虚假宣传的销售陷阱，避免遭受经济损失或损害身体健康。

购买保健食品，应注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志（小蓝帽）、保健食品批准文号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息，谨记“保健食品不能代替药物”。切忌通过非法传销、会议营销、电话营销等途径购买保健食品。

四、外出就餐，要注意选择证照齐全，量化等级高的餐厅

长假期间聚餐较多，应选择持有有效营业资质证照、餐饮食品安全量化等级高、环境整洁、明码标价的餐饮服务单位就餐。在就餐时注意分辨食物是否变质、是否有异物，不要吃颜色、味道异常和未烧熟煮透的菜肴，尽量保证食物多样化，注意膳食平衡，合理搭配。提倡使用公勺公筷，适量点餐。

五、网络点餐，要注意查看商家资质

选择网上公示有效营业资质证照、餐饮食品安全量化等级高、距离近的餐饮服务单位订餐。优先选择风险较低的热食类食品。收到食品后，应检查食物外包装是否完好、食安封签是否完好。收到食品后及时食用，勿长时间存放。

六、家庭烹饪，要注意养成良好卫生操作习惯

要采购新鲜食品，清洗、切配、储存食品避免生熟交叉污染，菜肴要烧熟煮透；慎吃生食；倡导当天烧制当天食用完毕；剩菜剩饭应冷藏保存，再次食用时应充分加热，避免多次加热食用。

七、购买进口食品，要注意查看中文标签

查看产品包装上是否有中文标签标识，避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。

八、长假外出游玩，要注意不随意采食野生蘑菇和果实

目前还没有简单易行的毒蘑菇、毒果鉴别方法，在民间流传的一些识别毒蘑菇、毒果的方法和经验不可靠。谨防毒蘑菇、毒果中毒。

九、倡导文明消费，要注意厉行节约、反对浪费

践行“节约光荣、浪费可耻”的传统美德，自觉做到厉行节约、适量点餐、反对浪费，剩余饭菜分类打包。餐饮服务单位要合理提供食谱菜单，倡导绿色环保，杜绝奢侈浪费，主动提醒消费者适量点餐，并提供“打包”服务。

十、消费维权及时，要注意增强维权意识

消费者在购买食品或者在外就餐出现不适，应及时就诊，保留相关资料。如果发现餐饮单位存在食品安全问题，或者发现身边有食品违法行为时，及时拨打投诉举报电话12315，切实维护自身合法权益。