【热点落实】解集镇开展学校食堂食品安全检查

2024年4月24日，解集镇安委办联合市监所、派出所、城建所、供电所、民政所对辖区中小学、幼儿园、工厂、养老院等场所的食堂餐饮一体场所开展食品安全检查。

这次检查，突出各个单位场所要严格落实食品安全主体责任，严把原料采购、环境设施、消毒保洁、加工制作、食品留样等重点环节，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，排查整治风险隐患，加强员工食品安全培训，不断提升食堂经营管理水平，全力保障食品安全。