永镇镇：筑牢校园食品安全防线守护全体师生“舌尖安全”

    近日，永镇镇到辖区内中小学开展食品安全调研工作，实地察看了校园食堂明厨亮灶建设、学生营养餐供应、校内食堂管理制度等情况，详细了解学校食堂日常操作流程、从业人员健康状况、学校食堂设施设备、环境卫生、营养配餐、留样消毒等情况。

     检查组强调，要时刻绷紧食品安全这根弦，牢记食品安全无小事，把安全责任扛在肩上、放在心上。要不断加强学校食堂基础设施建设，完善校园食品安全硬件设施。营造环保、安全的饮食就餐环境，为校园食品安全提供保障，要加强校园食品从业人员的管理，做好教育培训，强化食品安全意识，使学校食品安全管理工作更规范、更科学。要严格校园食品安全标准，做好食品全流程监管，杜绝食品安全事故发生。要着力构建食品安全共治格局，健全部门联动机制，形成执法合力，全力筑牢校园食品安全防线，切实营造让家长放心、社会满意的教育教学环境。

     下一步，永镇镇将不断提高政治站位，全面推进课堂和食堂同步发展，不断提升学校的管理服务水平，切实保障校园食品安全。针对关键环节，加大投入力度，完善制度保障，全面排查校园食堂及周边食品安全，筑牢校园安全防线。加强对校园食品从业人员的管理，做好上岗培训，强化食品安全意识，规范操作行为，使学校食品安全管理工作更规范、更科学。加大食品安全宣传，加强正面引导，提升社会共治水平，切实保障师生“舌尖上的安全”。