为全面深入排查食品安全风险隐患,近日,北关街道坚持问题导向,以点带面,做好食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,全力守护居民“舌尖上的安全”。
强化部署。结合街道实际,制定工作方案,以“全面深入排查食品安全隐患,防范化解风险,解决突出问题,维护食品安全‘全域全年’稳定”为目标任务,严格把控关键时间节点,保质保量推进专项行动有序开展。
细致摸排。紧盯容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体,把食品生产企业、小作坊、外卖餐饮单位等作为此次专项行动的重点,实施全覆盖风险排查,真正做到底数清、情况明。
建立机制。坚持闭环处理,在提高发现食品安全隐患能力的同时,做到举一反三、标本兼治。同时,建立健全食品安全长效管理机制,注重日常巡查工作,不断总结工作经验,及时消除食品安全隐患。