【热点落实】南关街道开展幼儿园食品安全专项检查

文章来源：南关街道办事处浏览量：发表时间：2024-05-22 15:31 责任编辑：南关街道办事处

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5月22日上午，南关街道党工委副书记马兆普组织食品安全员对辖区内幼儿园食堂食品安全进行了全面的检查，进一步筑牢食品安全防线，守护幼儿“舌尖”安全。

此次检查重点为建立与落实食品安全工作管理制度情况，食品采购索证索票情况，食品从业人员健康管理和培训教育情况，餐饮具清洗消毒情况，食堂基本条件和卫生环境以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况，食品经营许可证、管理制度等信息公示情况，留样、清洗消毒等工作记录情况。

此次食堂检查，是对幼儿园食堂工作的一次有效促进和推动，进一步提高了幼儿园食品安全卫生安全管理意识，促进了食堂食品安全卫生管理制度的完善，为幼儿的健康成长提供了强有力的保障！