2月25日,埇桥区市场监管局组织辖区内从事进口冷链食品生产经营的12家市场主体,开展疫情常态化进口冷链食品防控监管约谈会,对进口冷链食品防控工作进行再安排、再部署,进一步压实企业疫情防控主体责任,确保各项防控措施落到实处。
会上,区市场监管局食品股负责人介绍了我区进口冷链食品闭环管控情况、进口冷链食品相关主体疫情防控情况、进口冷链食品执法办案情况,通报了约谈企业进口冷链食品防控监管隐患情况,对整改工作提出要求,并与企业签订《埇桥区进口冷链食品生产经营承诺书》。
会议要求,进口冷链食品生产经营主体要严把防控关口,持续做好进口冷链食品安全管理工作,坚持“人物同防、人物同检”原则,牢牢守住“购入、流通、检测、消杀、销售”五道关口,坚决防止出现疫情通过冷链食品等输入传播现象。各企业要强化自律经营,严格落实防控措施,做好进货查验、温度控制、追溯管理、人员管理等防控工作;要做好进口冷链食品在“安徽省冷链食品追溯平台”的报备工作,及时提供货品“五证”,确保安全风险防控到位;要严格落实专用通道进货、专区存放、专区售卖的进口冷链食品“三专”工作机制,堵塞防控漏洞,加固防控重点,扎实筑牢疫情常态化物品安全防护墙,守护好人民群众生命健康安全。