信息分类：		内容分类：	食品用药安全宣传活动
发文日期：	2026-04-21 09:05:51	生成日期：	2026-04-21 09:05:51
生效时间：		废止时间：
发布机构：	三八街道办事处	文号：
名称：	【宣传活动】宿州市埇桥区三八街道开展食品安全专项宣传活动
关键词：

【宣传活动】宿州市埇桥区三八街道开展食品安全专项宣传活动

文章来源：三八街道办事处浏览量：发表时间：2026-04-21 09:05 责任编辑：三八街道办事处

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活动时间：2026年4月

活动地点：辖区内超市、校园周边
活动形式：现场宣讲
活动主题：规范食品经营行为共建安全消费环境

近日，三八街道聚焦辖区超市、便利店、沿街餐饮及食品经营店铺，开展门店式、面对面食品安全专项宣传活动，强化经营主体责任意识，提升从业人员规范经营水平，引导商户诚信守法经营，营造安全放心的食品消费环境。

组织工作人员、网格员逐家走访辖区超市、食品便利店、果蔬店、熟食店、餐饮店等食品经营门店，现场发放食品安全宣传折页、张贴宣传海报，向店主及从业人员宣讲食品安全相关法律法规。重点讲解食品进货查验、索证索票、进货台账登记、食品储存规范、从业人员健康管理、后厨环境卫生、餐具清洗消毒等经营要求，督促商户严格落实食品安全主体责任，自觉做到合法经营、诚信经营。

针对超市及食品店铺经营特点，开展现场指导宣传。重点提醒商户严格把控食品进货渠道，不采购、不销售过期变质、三无、假冒伪劣及标签不规范食品；要求做好预包装食品、散装食品分区存放，落实防尘、防蝇、防潮等防护措施；对临期食品做好专区标识和管理，及时清理过期食品，严防过期食品流入市场。

引导超市及食品经营商户结合宣传内容，开展食品安全自查自纠，主动排查店内食品保质期、食材质量、储存环境、卫生状况等方面隐患，对发现的问题立即整改，进一步强化从业人员食品安全风险防范意识，从源头防范食品安全问题发生。