【热点落实】沱河街道春光社区开展“五一”期间食品安全大排查工作

为做好“五一”期间的食品安全工作，营造一个舒心、放心的消费环境，保障辖区居民度过一个欢乐愉快的节日，5月1日，春光社区对辖区内的超市、餐饮等食品生产销售单位进行了专项检查。

检查过程中，街道分管领导和社区食品安全工作人员深入辖区小作坊、超市、小餐饮等重点食品生产经营单位进行食品安全督导检查，对就餐环境、采购贮存、加工制作等方面进行检查，全面彻查隐患。同时，向食品经营单位宣传食品安全相关知识，要求他们严格遵守规定，不存放和销售过期食品及假冒伪劣食品，营造良好、有序的食品消费环境。

此次食品安全检查，提高强化了食品经营单位安全意识，落实食品经营者主体责任，杜绝食品安全隐患，有效保障了节日期间食品安全。