【宣传活动】沱河街道食安办联合市监所开展2026年校园及周边食品安全监管工作

为保障辖区师生饮食安全与身体健康，筑牢校园食品安全防线，2026年4月21日，街道食安办联合市场监管所以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为原则，开展校园及周边食品安全专项监管，守护师生“舌尖上的安全”。

工作人员对辖区中小学、幼儿园食堂进行“拉网式”检查，重点核查食品安全落实情况，包括食品经营许可证、从业人员健康证有效性，督促落实晨检与岗前培训；严查食材采购台账、索证索票，杜绝“三无”、过期食材，规范储存；严禁制售高风险食品，严格执行餐饮具消毒流程。

以校园周边200米为核心，排查餐饮门店、食品零售店等，聚焦后厨卫生、食材新鲜度及餐具消毒，严查预包装食品保质期，杜绝过期、“三无”及不健康食品。同时，联合排查校外“小饭桌”备案及卫生、人员、台账等情况，督促落实主体责任。

下一步，双方将持续绷紧食品安全弦，以高度责任感常态化抓实监管，巩固整治成效，为师生营造安全放心的饮食环境。