| 序号 |
检查单位 |
企业名称 |
行政检查类别 |
检查日期 |
现场检查人员 |
存在主要问题 |
处理意见 |
| 1 |
区市场监管局 |
宿州市三明炒货有限公司 |
监督检查 |
2024.01.03 |
张泉、郭冉 |
1、车间地面有积尘，积水，部分墙皮脱落
2、防虫害设施不能满足使用
3、设备维护保养及记录欠缺
4、煮制温度控制记录欠缺
5、留样及留样记录欠缺
6、食品添加剂未专库存放 |
督促落实整改 |
| 2 |
区市场监管局 |
宿州市四通瓜籽炒货有限公司 |
监督检查 |
2024.01.03 |
张泉、郭冉 |
1、车间地面有积尘，积水，部分墙皮脱落
2、防虫害设施不能满足使用
3、设备维护保养及记录欠缺
4、煮制温度控制记录欠缺
5、留样及留样记录欠缺
6、食品添加剂未专库存放 |
督促落实整改 |
| 3 |
区市场监管局 |
宿州市湘味园食品有限公司 |
监督检查 |
2024.01.04 |
张鹏、张辉 |
1、更衣室私人物品未分开放置
2、无设备维护保养记录
3、无食品添加剂使用记录
4、关键控制点记录不全
5、从业人员培训记录欠缺
6、成品库未按规定划分区域存放 |
督促落实整改 |
| 4 |
区市场监管局 |
宿州市杨小妞食品科技有限公司 |
监督检查 |
2024.01.04 |
张鹏、张辉 |
1、厂区有垃圾，车间屋顶地面有积水
2、车间入口处防蝇防鼠设施未安装到位
3、洗手更衣室个人物品未分开放置
4、冷库无温度控制记录
5、化验室部分检验设备未在鉴定周期
6、无废弃物处置记录 |
督促落实整改 |
| 5 |
区市场监管局 |
宿州市埇桥区跃源家庭农场 |
监督检查 |
2024.01.24 |
张鹏、张泉 |
1、车间内有积尘
2、防鼠防虫设施安装不到位
3、更衣室有杂物堆放
4、生产设备保养记录不完善
5、无温湿度检测记录
6、未开展从业人员培训 |
督促落实整改 |
| 6 |
区市场监管局 |
宿州市天香食品有限公司 |
监督检查 |
2024.01.24 |
张鹏、张泉 |
1、原辅料进货查验记录不完善
2、防蝇设施有破损
3、更衣室内个人物品混放
4、无生产设备定期维护保养记录
5、关键控制点记录不完善
6、食品添加剂未设置专区 |
督促落实整改 |
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