| 序号 |
检查单位 |
企业名称 |
行政检查类别 |
检查日期 |
现场检查人员 |
存在主要问题 |
处理意见 |
| 1 |
区市场监管局 |
宿州市埇桥区明欣食品厂 |
监督检查 |
2024.05.16 |
张鹏、张辉 |
1、无食品添加剂出库和领用记录
2、熬油车间无关键控制点记录
3、化验室无留样及记录
4、食品原料储存条件不符合要求
5、未制定日管控、周排查、月调度食品安全检查记录
6、更衣室个人物品未按规定放置 |
督促落实整改 |
| 2 |
区市场监管局 |
宿州市煜龙食品有限公司 |
监督检查 |
2024.05.16 |
张鹏、张辉 |
1、厂区内有妨碍卫生的其他物品
2、防蝇防鼠设施装置不到位
3、工作人员未按规范穿戴工作服
4、熬油间无关键控制点记录
5、无留样及记录 |
督促落实整改 |
| 3 |
区市场监管局 |
宿州市三毅食品有限公司 |
监督检查 |
2024.05.16 |
郭冉、王涵 |
1、投料记录不完善
2、配料车间地面有污垢，厂区内有妨碍食品卫生的其他物品，，原辅料散落在地面
3、洗手更衣室内有杂物
4、废弃物存放设施不符合要求，通风设施防虫害措施不完善
5、温控记录不完善
6、关键控制点记录不完善 |
督促落实整改 |
| 4 |
区市场监管局 |
宿州市埇桥区麦香园食品厂 |
监督检查 |
2024.05.21 |
张泉、郭冉 |
1、原辅料索证资料不齐全
2、投料记录不完善
3、厂区内有成品堆放，泡米车间有杂物，地面破损
4、车间入口处防鼠设施安装不到位，无定期检查记录，防虫害设施安装不到位
5、关键控制点记录未完善
6、留样记录不完善，日管控记录未落实 |
督促落实整改 |
| 5 |
区市场监管局 |
宿州市锦泉食品有限公司 |
监督检查 |
2024.05.21 |
张泉、郭冉 |
1、投料记录不完善
2、车间地面有积水，车间墙壁有污垢
3、车间内洗涤剂未分开放置
4、温控记录不完善
5、关键控制点记录不完善
6、食品添加剂未专库存放 |
督促落实整改 |
| 6 |
区市场监管局 |
宿州市埇桥区金丝张食品厂 |
监督检查 |
2024.05.21 |
张泉、郭冉 |
1、车间入口挡鼠板未安装到位
2、工作服与个人用品未分开放置
3、排水设施防虫害侵入措施不足
4、留样记录不完善 |
督促落实整改 |
皖公网安备 34130202000166号
皖ICP备09027067号 网站标识码：3413020023
违法与不良信息举报电话：12377