埇桥区汴河街道：巧手做月饼 邻里聚温情

    9月29日，埇桥区汴河街道新时代文明实践所内热闹非凡，“我们的节日·中秋”“汴河邻里聚　巧手做月饼”主题活动正在温馨开展，吸引辖区众多居民踊跃报名参与。

　　活动现场，志愿者早已提前备好冰皮、馅料、模具等制作材料。居民们签到后，纷纷围坐在桌前，迫不及待地开启月饼制作之旅。“先把冰皮揉匀，像这样捏成圆团，再压平包入馅料。”有制作经验的居民主动分享技巧，“手把手”教身边的邻里。大家一边揉面、包馅、压模，一边拉着家常，从日常琐事聊到社区变化，言语间满是对当下幸福生活的感慨。

　　不一会儿，一个个造型精美、口味多样的冰皮月饼便新鲜出炉，大家互相展示着自己的成果，分享着制作的乐趣，现场氛围热烈而温馨。“这样的活动太有意义了，不仅让我们学会了做月饼，还认识了更多邻居，感觉社区就像一个大家庭。”参与活动的居民张大姐笑着说。

　　此次活动，不仅让居民们在动手实践中感受了传统节日的魅力，更拉近了邻里间的距离，进一步营造了和谐友爱的社区氛围，彰显了新时代社区居民的幸福生活图景。（丁辉）