一、决策背景和依据：以习近平总书记在党史学习教育动员大会上的重要讲话精神为引领，践行以人民为中心的发展思想，把党史学习教育成效转化为餐饮质量安全监管工作动力，有机结合“随机查餐厅”活动。

二、制定意义和总体考虑：从“随机查餐厅”这个“小切口”入手，带动“大实践”，聚焦群众关注度高的餐饮经营环节，解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题，监督餐饮服务提供者和网络餐饮服务第三方平台落实主体责任，提升餐饮质量安全水平，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，增强群众的获得感、幸福感、安全感。      

三、研判和起草过程：根据省市场监管局《关于印发2021年全省市场监管系统食品安全监管工作要点的通知》及宿州市市场监督管理局《关于印发<2021年宿州市餐饮质量安全提升行动集中整治方案>的通知》精神，结合埇桥区实际情况，征求各股室、所，队意见，由区局餐饮股牵头，制定《关于印发<2021年“你点我查，随机查餐厅”活动实施方案>的通知》。

四、工作目标：通过开展“你点我查，随机查餐厅”活动，充分发挥“透明执法”效能，让社会各界广泛参与到餐饮服务食品安全管理工作中来，营造社会共治的良好氛围，树立规范经营的先进典型，提升经营主体守法意识，引导餐饮行业自律向好，让更多消费者了解餐饮服务食品安全状况。

五、主要任务：开展“你点我查，随机查餐厅”活动每月不少于1次。

六、创新举措：“你点我查，随机查餐厅”活动，各市场监管所为“随机查餐厅”活动主体，区局进行业务指导，根据实施方案要求，开展“你点我查，随机查餐厅”活动。

七、保障措施：

（一）加强组织领导，提高思想认识。“你点我查，随机查餐厅”活动是创新监管模式、推行“社会共治”理念的重要举措，要充分认识其重要意义和必要性，要结合辖区实际情况，细化执法行动实施方案，进一步增强工作的可操作性，对实际工作中遇到的问题，要深入研究，创新方式方法，确保问题及时解决，工作有序推进，达到预期目的。

（二）突出工作重点，周密安排部署。要充分发挥多方参与、社会监督的作用，增强“你点我查，随机查餐厅”活动的威慑力和影响力，促进餐饮服务行业质量提升。要根据“你点我查，随机查餐厅”活动工作要求，切实组织实施，提升队伍专业形象，在工作中要密切配合，积极协调、沟通，提高执法活动成效。要落实方案精神，抓紧时间进度，保质保量完成工作任务。

（三）注重工作实效，及时总结上报。各执法检查人员在执法行动中要善于总结经验，结合检查中遇到的具体情况，查找日常监管中的不足和短板，及时梳理归类，并进行整改落实，不断提高执法效能。

八、解读机关和解读人

解读机关：宿州市埇桥区市场监督管理局餐饮服务安全监督管理股

解读人：杨玉俭

政策咨询服务电话：0557-3693070