据监测市场分析：宿州市埇桥区12种蔬菜价格与上月相比7降4平1涨。  

小青菜上月2.5元/斤，本月1.2元/斤持平下降52%。白萝卜上月2元/斤，本月2元/斤持平。大白菜上月2.5元/斤，本月0.8元/斤下降68%。青椒上月5元/斤，本月3元/斤下降40%。菠菜上月5元/斤，本月2元/斤下降60%。芹菜上月5元/斤，本月2.5元/斤下降50%。西红柿上月7元/斤，本月5元/斤下降28.8%。韭菜上月3.5元/斤，本月3元/斤下降14.28%。土豆上月2元/斤，本月2元/斤持平。黄瓜上月3元/斤，本月3元/斤持平。冬瓜上月1.8元/斤，本月1.8元/斤持平。茄子上月2元/斤，本月4元/斤上涨100%。

调查市场显示：进入初冬，本地蔬菜大量上市，运输成本相对稳定，减少了对外地蔬菜的依赖，降低了运输成本对菜价的影响。市场供应充足，市场上蔬菜的供应量增加，供大于求的局面导致价格下跌。