近日，埇桥区发改委价格成本调查队，对本区3个乡镇9个定点农调户2025年小麦生产、成本收益、市场价格等情况进行调查。具体情况如下：

一、生产情况

2025年，本区小麦播种面积237.5万亩。南部片区基本收割完毕，北部收获稍晚（约占40%），预测2025小麦平均单产为515.22公斤/亩，较去年589公斤/亩下降12.53%。今年本地小麦产量和整体品质较去年均有所下降，主要原因是气候条件影响，生长期至灌浆期未迎来透地雨，小满灌浆关键期，由于干热风，对籽粒饱满度和蛋白质积累也产生一定影响。播种面积和单产的减少共同拉动总产的下降。

二、成本略减 收益下降

本区今年小麦种植成本较去年略减，预计收益较去年下降。数据显示：今年小麦亩均总成本为1172.2元，比去年总成本1186.49元/亩，减少14.29元，减幅为1.2%;今年小麦亩现金收益预计为438.01元，比去年622.92元/亩，下降184.91元，降幅为29.68%；亩净利润为46.21元，比去年同期240.68元下降194.47元，同比降幅达80.8%。

(一) 亩总成本略减。每亩土地成本持平，人工成本稍增，物质与服务费用减少。

1.亩物质与服务费用下降。一是种子费用减少。今年小麦亩种子费用为82.94元，比去年84.99元/亩，同比减少2.05元/亩，减幅为2.41%；二是化肥费用减少。今年亩均化肥费为230.08元，比去年241.17元/亩下降11.09元，同比降幅为4.6%；三是农药费用减少。今年亩均农药费为40.39元，同比下降10.92%；四是排灌费用同比下降。今年亩排灌费用为15.56元，同比减少6.66元，减幅为29.97%，由于本区气候干旱，地下水位持续下降，浅层水井出水困难，甚至丧失灌溉功能，部分农户只有选择靠天吃饭；五是亩燃料动力费用下降。今年亩燃料动力费用为6.44元，较去年减少4.34元，减幅40.26%，柴油价格同比下降拉动亩燃料动力费用下降；六是亩财务费用下降。今年亩财务费用为1.10元，同比减少3.65元，减幅为76.84%，主要由于银行贷款利率下降。

2.亩人工成本稍增。今年每亩人工成本为143.58元，较去年增加7.23元，增幅为5.30%，主要原因是劳动日工价及雇工工价的上调。

（二）亩现金收益减少。今年小麦亩产量515.22公斤，与去年同比减少73.78公斤，减幅12.53%，致使亩净利润及收益低于去年。目前小麦市场出售价格为118.24元/50公斤，较去年下降1.43元/50公斤，降幅1.19%。亩现金收益预计为438.01元，比去年622.92元/亩，减少184.91元，减幅为29.68%。单产及单位价格“双降”共同导致亩现金收益同比下降。

（三）规模户亩收益高于一般户

1.预计规模户产量、产值、收益高于一般户。

调查显示：规模户主产品亩均产量528.33公斤，较一般户的508.67公斤高出3.86%；亩均产值为1254.33元，较一般户增加53.88元，增幅4.49%。规模户生产技术水平、管理措施等方面普遍高于一般户。主要表现在以下几方面：一是谨慎选种。调查的3个规模户，在选种方面，注重筛选抗倒伏性强、单产潜力大、经济效益优的原种；二是科学合理施肥。根据土壤肥力、墒情等合理施肥；三是把好病虫关。调查了解规模户亩均农药费用比散户高52.03%，规模户比较重视防治工作，多使用进口高效农药，能及时控制赤霉病、白粉病等病害，使小麦颗粒饱满，产量也有所提高；四是出售单价高。部分规模户依托订单农业模式，出售单价偏高，叠加优势，因此产值、收益相对较高。

2.规模户总成本略高于一般户。规模户在生产经营过程中，虽然总成本略高于一般户，但各项成本构成存在显著差异。具体来看，土地租金较高是规模户亩均生产成本较大的主要因素，规模户亩均土地成本为470.28元，比一般户亩均土地成本403.25元，高出67.03元/亩，高达16.62%。在物质与服务费用方面，规模户低于一般户。一是种子、化肥、农药费用。由于购买量大，规模户能够获取批发价格；二是租赁作业。规模户由于种植面积多，大多依靠自有机械设备完成。所以规模户亩均租赁作业费用为123.33元，比一般户193.33元，减少70元，减幅为36.21%。此外，规模户人工成本低于一般户。规模户亩均人工成本113.32元，比一般户亩均人工成本158.70元，低28.60%。规模户通过全程机械化种植体系，极大减少了家庭用工依赖，仅需雇佣少量劳动力辅助生产，雇工费用为24.5元/亩，所以人工成本较少。而一般户主要靠自己家庭劳动力，家庭用工量相对较大，从而人工成本高。

三、市场收购情况

目前，埇桥区南部小麦收割已基本结束，北部尚在进行中。中央和地方储备库新小麦收购工作尚未启动，当前收购主体以小商贩上门收购为主，粮食经纪人及集市收购点收购量相对较多，且对新小麦的质量、含水率要求较高。从农民售粮行为来看，其售粮决策受价格预期影响明显。部分农民基于对新小麦价格后续上涨的预期，存在惜售心理，期望通过延迟售粮获取更高收益。预计新小麦收购全面启动后，参与收购的市场主体数量及类型与去年相比不会出现大幅波动。

四、市场价格情况

2025年中储粮小麦最低收购价格定为1.19元/斤，当前埇桥区小麦市场价格为1.18元/斤。随着后期新麦上市量增加，下半年面粉消费旺季来临，市场需求增长或将带动小麦价格小幅上涨。

五、存在问题及建议

（一）存在问题

一是种植习惯有待改进。本区近十多年来播种小麦多数使用旋耕法（深耕一般20-30公分，而旋耕才7-10公分），造成好多小麦播种过浅，幼苗爬行成长，分蘖节暴露，分蘖多而小，不耐旱，易受冻和早衰。

二是粮食产后服务体系不完善。烘干、清理等设施不足，影响粮食产后处理效率与质量。

三是小麦产业链条短。精深加工能力不足，产品附加值难以提升，制约产业经济效益增长。

（二）意见建议

一要推广小麦深耕种植及科学管理。在小麦播种环节，大力推广深松、深耕土地作业，增强土壤保水保墒性能，提升小麦自身抗旱能力，从种植源头降低干旱对小麦生长的不利影响。调查了解，在干热风期间，小麦及时喷洒磷酸二氢钾增强抗逆性，确实提高产量。

二要加强收储能力建设。加大仓储设施建设投入，推进智能化粮库改造；完善粮食产后服务体系，提高粮食产后处理能力。

三要延伸产业链条。扶持小麦加工龙头企业，发展精深加工，提高产品附加值；加强产销对接，降低流通成本，构建现代化粮食产业体系。

区发改委  张思凡