近日，埇桥区发改委对辖区9个调查户的花生种植成本收益情况进行实地调查，结果显示，2025年花生种植面临产量、产值双下降的局面，净利润急剧收缩。尽管总成本有所降低，但主产品价格下滑导致产值下降更为明显（即总成本降幅未能抵消产值降幅），是本年花生收益锐减的主要原因。   

一、主要生产指标

二、成本收益情况

（一）单位价格下滑，产量、产值下降。1.产量小幅下降。亩均产量减少25.77公斤，降幅为6.48%。花生生长期天气干旱，导致根系浅、授粉差、扎根坐果率低等导致产量较上年有所下降。

2.产值大幅下滑。亩均产值降幅（19.96%）远高于产量降幅（6.48%）。今年花生每50公斤平均出售价格为261.99元，较去年306.10元/50公斤下跌44.11元，跌幅为14.41%，花生市场价格较去年出现明显下跌，是导致产值减少的核心原因。

（二）总成本降幅未能抵消产值降幅。亩均总成本下降239.54元，降幅10.77%。土地成本降低是带动总成本下降的主要动力。这主要与种植结构变化有关：调查户中，有6户为麦茬花生（复种模式），仅3户为春花生（单季模式）。复种模式提高土地利用效率，分摊部分固定成本（尤其是土地流转成本），从而拉低整体亩均成本。但即便如此，成本降幅仍不及产值降幅。

（三）净利润显著萎缩。在产值大幅下降与成本小幅下降的共同作用下，亩均净利润从去年的264.51元骤降至1.21元，降幅高达99.54%，种植效益已逼近盈亏平衡线。这意味着，扣除所有物化成本、人工及土地成本后，花生种植的纯利润空间几乎消失，农户种植积极性可能受到严重挫伤。

三、原因探究与影响因素

（一）市场供需影响。花生市场价格下跌可能是由于全国或区域范围内花生供给相对充裕，或下游需求（如食用油、食品加工）疲软所致。

（二）种植模式调整。调查样本中麦茬花生占比高（2/3），反映了农户通过复种追求全年总收益的策略。这种模式虽能降低单季土地成本，但也可能因生长周期、茬口衔接等问题对花生产量和品质产生一定影响。

（三）成本结构变化。亩总成本里生产成本较上年度略有增加，增幅为1.86%。由于花生生长期天气干旱，排灌费用增幅明显，增幅为65.27%，2025年本区农资单位价格下滑，推动种子、肥料、农药、机械作业费均不同程度的低于上年，复种模式助力花生农膜亩用量减少、费用缩减显著，减幅为69.09%，带动生产成本里的亩物质与服务费用下行。但雇工费用及家庭用工的增加，拉动人工成本增加，增幅为12.98%,亩均物质与服务费用降幅（7.07%）远低亩人工成本增幅（12.98%）从而带动生产成本略高于去年；土地成本下降显然，降幅为32.69%，土地成本降低是积极信号，复种模式优势显现。

四、一点建议

本年度花生种植呈现“量价齐跌、本降利减”的特征，花生种植已处于微利状态，产业可持续发展面临挑战。

（一）关注市场信息，引导合理种植。建议农业相关部门加强对花生市场供需及价格走势的监测预警，及时发布信息，引导农户合理安排生产，避免盲目扩种。

（二）推广节本增效技术。继续推广高产优质品种、规范化播种、科学施肥用药及机械化收获等技术，在降低成本的同时，着力提升单产和品质，以“提质增效”应对“价格风险”。

（三）探索增值路径，稳定收益预期。鼓励发展订单农业，推动加工企业与种植户建立更紧密的利益联结机制。有条件的地方可探索品牌化、特色化发展，提升产品附加值。