为进一步加强食品添加剂生产和销售监管，防范食品安全风险，近期，埇桥区市场监管局按照市市场监督管理局工作安排，部署开展食品添加剂生产销售环节专项治理。

强化源头治理，对食品添加剂生产企业将开展全覆盖检查，督促企业严格按照食品安全国家标准规定的原料、工艺和技术指标组织生产，规范食品添加剂标签标识，标明复配保水剂、复配防腐剂、复配着色剂等复配食品添加剂产品配方。

在销售环节，执法人员开展监督检查，督促经营者认真履行进货查验记录制度，认真核对供货者等有关信息。重点检查网络平台、各类市场、商超等线上线下渠道销售的食品添加剂产品。依法查处销售“三无”产品、虚假标注生产者信息产品、未标明食品生产许可证编号产品等违法行为，清理下架标签标识不符合《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB29924）、《食品安全国家标准复配食品添加剂通则》（GB26687）的产品。

下一步，埇桥区市场监管局将持续常态化开展食品添加剂生产销售环节治理工作，全面提升工作成效，维护市场秩序，切实保障群众饮食安全。