为保障学生在校的饮食健康和用餐安全，近日，城东街道组织安全办、市场监督所开展校园食品安全专项检查。

活动中，检查组首先对辖区内的学校进行检查，通过现场查看或查阅台账的形式，对学校餐厅内的后厨清洗间、烹饪间等设施设备和环境卫生进行逐一检查，详细查看了餐饮从业人员的健康证有无过期、食品是否48小时留样、肉和蔬菜是否新鲜、食品安全管理人员的培训记录、原材料的采购及进货台账记录是否及时，并对餐厅的环境卫生和餐具清洗消毒等环节存在的安全隐患进行排查。发现问题第一时间向学校负责人反馈，并当场下达了限期整改通知书，确保校园食品安全。

下一步，城东街道将继续加强对学校、幼儿园的校园食品安全监管力度，守护学生们在学校的食品安全。